为切实履行监督管理职能，着力营造安全稳定的节日氛围，护航民众度过一个平安欢乐的假期，南浔区练市分局结合疫情防控、“守底线、查隐患、保安全”等专项行动，全面开展食品安全监管检查，扎实做好节前食品安全工作。
一是强化食品流通安全监管。在食品流通领域，练市分局执法人员以商场、超市、餐饮经营单位为重点场所，以节日采购量大的肉及肉制品、粮油、乳制品、酒类为重点品种，查看证照是否在有效期内，是否存在超范围经营，是否严格按照相关储存条件贮存食品，食品包装、标识等是否规范，是否存在销售过期、霉变食品，是否严格落实索证索票和进货查验制度等。
二是落实餐饮服务主体责任。在餐饮服务领域，执法人员重点检查餐饮服务许可证、从业人员健康证、索证索票机制建设、原材料库房、食堂厨房、食品加工操作区、分餐区、留样区消毒保洁等情况。执法人员还在检查过程中督促经营者切实履行主体责任，加强行业自律，严格执行从业人员每日体温健康监测、环境消毒、通风、查验核酸证明、湖州通码等疫情防控措施。
三是畅通消费投诉维权渠道。强化消费投诉举报的受理处理，充分发挥“12315”消费维权平台的作用，及时受理消费者的申诉举报平稳，第一时间现场处置。要求经营者树立责任意识和安全意识，把食品安全放在首位，做到诚信经营，全力维护消费者的合法权益，努力营造一个和谐、安全的消费环境。
